Banana bread

Ingredience

55 g pohankové mouky
150 g rýžové mouky
100 g jogurtu / 70 g kefíru
40 g med
50 g másla/oleje
50 g vlašských ořechů
50 g čokolády
4 banány
lžička sody
lžička skořice
špetka mletého hřebíčku
špetka soli

Postup

Předehřejte troubu na 165 °C a vyložte chlebíčkovou formu pečicím papírem.
V míse smíchejte olej, cukr, med a čaj a ručním mixérem šlehejte do hladka.
Postupně zašlehejte vejce a na nízký stupeň všechny sypké ingredience.
Těsto nalijte do formy a pečte 45-55 min.

Napsat komentář

Přejít nahoru